阿根廷酒店展Hotelga聚集了世界各地美食、酒店和旅游業的主要專業人士和供應商。展會是由阿根廷共和國旅游旅館協會(AHT)、阿根廷共和國美食旅館企業家聯合會(FEHGRA)和阿根廷博覽會（FERIAS）聯合舉辦。
聯邦廚師大賽
阿根廷好，合格的廚師和美食企業家都會分享他們的技術，知識和經驗。
阿根廷可持續酒店大賽
旨在突出和獎勵應用于Eco HotelHotelería阿根廷的融合和發展的佳項目和可持續性計劃的競賽。
第三天也是后一天的亮點是“聯邦廚師大賽”的頒獎典禮。在為期三天的Hotelga活動中，來自全國各地的18個專業廚師團隊在他們的菜肴中重現了阿根廷的新美食。
另一方面，展會期間進行大型知識論壇，主題包括:“新客戶和新數字營銷”、“新數字范式中的技術和工具”以及“通過數據促進直銷的5個關鍵”。
展會回顧
2019阿根廷酒店展Hotelga共接待了19000多名觀眾，其中包括專業人士、供應商、媒體和知名政界人士。超過12,000平方米的展館面積，還有200多家公司作為專業參展商參加展會。
副總統候選人米格爾·皮切托(Miguel Pichetto)有到展會現場，并與AHT和FEHGRA的高管進行了交談。
市場分析
2018年，阿根廷接待了近700萬外國游客，這個數字使阿根廷成為南美的領頭羊。
InverTUR論壇的聯合創始人拉米羅·阿萊姆（Ramiro Alem）在上一屆InverTUR論壇上表示："旅游業是一個具有貢獻GDP和影響國家經濟發展的全部潛力的行業,比如房地產開發商、酒店和航空運營商、顧問、銀行和公共部門。同樣，InverTUR的聯合創始人達米恩·哈比卜（Damión Habib）表示，六成投資者對旅游業的投資進行更好的評價，以展示投資者界對未來4年的預期。
另一個重要的數據是，阿根廷去年登記在冊的航空客運量超過2900萬人次，另一方面，Flybondi航空公司已開通條飛往巴西航線，JetSmart將在投資計劃1.8億美元的基礎上增加三架新飛機。
由于這些連通性，投資額高達190億美元的酒店設施的發展正在增長，其中100億美元指定用于100個正在建設和翻新的新設施，90億美元用于根據旅游部公布的數據80個尚未建成的項目。
另一方面，布宜諾斯艾利斯市的一個積因素是，為了加強新酒店的改造和建設，布宜諾斯艾利斯政府推出了新的《酒店投資獎勵法》，在繳納總收入稅時抵免了費用。如果新建企業投資當地市政府正在研究的13個項目，投資額高達27.5%，可以減免高達60%的重建投資。
