英國食品展Speciality & Fine Food Fair每年在交通便利且具有標志性的倫敦奧林匹亞展覽中心舉行， 是英國食品領域的貿易活動，專門為來自專業和藝術食品領域的目標買家而舉辦的食品及飲料展會。同時舉辦的還有Speciality Chocolate Fair，是各種奢華和美味的巧克力的盛宴，在展會上會發現新的食品和飲料的流行趨勢。
采購商
餐飲業10,000多位關鍵人物，高端，創新和獨立零售商精品，優質，獨立精神的餐飲服務和酒店買家優質和創意制造商好批發商和分銷商。
市場分析
食品和飲料工業是英國很大產業，營業額約為1800億英鎊，占英國制造業的19%。全國約有7000余家企業，其中小企業約2300家，就業人數46.4萬。據英國大的罐頭制造公司介紹，一個普通英國家庭在一周內通常吃15個罐頭。英國的便利店市場非常繁榮，全英有大約51000家便利店。由于英國的人力成本居高不下，大部分食品依靠進口。中國的產品質高價廉，進口前景非常廣闊，有很大的潛力成為英國食品和飲料行業的穩定供貨商；在英國為數眾多的華人華僑每年消費大量中國特色食品，對中國食品和飲料企業有很大吸引力。
食品飲料：水果蔬菜、健康食品、調味品、水果和蔬菜、食品添加劑、新鮮或速凍食品、海產品、奶油制品、肉制品、面包及烘烤食品、奶制品、點心、飲料、食品原材料、零食等；
食品技術：公共食品技術、技術設備、儀器、通信、信息系統、酒店設備、室內設計、安全系統、衛生服務、酒店顧問;
加工技術：食品機械、冷凍技術、包裝技術、零售技術、商店技術、產品展示等。